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香叶是什么树的叶子?有什么功效作用?

发表时间: 2020-09-29 15:35:03

作者: 惠农网小土豆

来源: 惠农网

香叶是一种常用到的调味香料,很多人在做大餐时,经常会用到它,作用是丰富食物口感和味道、增香去异、促食欲。香叶一直使用到,但你知道香叶是什么树的叶子你知道吗?一起来了解下。



香叶是什么树的叶子?


香叶又叫做月桂叶,它是月桂树的叶子干燥得来。月桂树是一种樟树科植物,属于亚热带植物,月桂树主要生长在我国南方地区。目前在中国长江以南,江苏,浙江,台湾福建等多个地方都可以进行种植。


香叶的功效作用


1、调味


香叶是用于调味,经常可以在做鱼、小龙虾、鸡鸭等看到它的身影,香叶可以整片使用,也可以磨成粉使用,可以给食材增香去腥,增进食欲。


2、驱寒


香叶有着辛辣的味道,寒冷冬天容易感冒,可以在烹饪食物时,加入香叶调味,能有效的增添食物香气,具有驱寒除湿作用。


3、止痛


香叶中含有的物质,有轻微的麻痹作用,因此可以行气止痛,能够起到一定的止痛作用。


4、护发


香叶还是头发及头皮的良好补品,可刺激毛发生长并清除头皮屑。


5、杀虫


香叶还具有杀虫的功效,对于疥癣、疝气等病症有一定的治疗作用。


6、开胃消食


香叶中含有大量挥发油,以及芳香类物质,是温和的调味品,食物加入香叶,能开胃消食,提高肠胃消化功能,以及缓解食欲不振,能增强人体的消化功能。


7、提高身体素质


香叶有促进胆汁分泌的作用,对人体十分有益,可增强人体体质。


8、调理生殖系统


香叶可以调理生殖系统,对月经少有调节作用,另外也能帮助耳朵感染的病情出现好转,进而减轻晕眩感觉,恢复平衡。


香叶是什么树的叶子?有什么功效作用?
香叶是一种常用到的调味香料,很多人在做大餐时,经常会用到它,作用是丰富食物口感和味道、增香去异、促食欲。香叶一直使用到,但你知道香叶是什么树的叶子你知道吗?一起来了解下。
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