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蔬菜和水果吃对了,能把患癌率降低60%!

发表时间: 2020-09-25 14:55:25

作者: 高键

来源: 新浪网

      “一天一苹果,医生远离我。”


  “绿色蔬菜排毒养颜,吃就对了。”


  “跟随素食主义新潮流,吃素=长寿?”


  以上的这些“健康”知识


  想必大家耳熟能详


  水果、蔬菜丰富的营养元素是毋庸置疑的


  但你真的吃对了吗?


  随着人们生活物质水平的提高,鱼肉佳肴、饕餮大餐满足了我们舌尖上的享受,然而大自然孕育的果蔬却从我们的餐桌上日益减少。近年来的肿瘤流行病学研究表明,中国因饮食习惯造成的患癌率、癌症死亡率均为世界上人口前二十名大国中的第一名。


  庆幸的是,一些注重健康、关注营养的人士已经渐渐意识饮食的重要性,从自己的摄入的食品中费尽心机,不过,没有科学依据的吃法依然是竹篮打水。


  吃对蔬果 降低患癌率


  蔬菜和水果吃对了,能把患癌率降低60%。听到这个是不是已经迫不及待地想要收看本期节目了?没错,本期节目中将为大家介绍一种“极具颜值”的饮食结构。五颜六色的果蔬看着就很有食欲,我们在摄入时可以根据不同颜色的规律来吃出健康。


  那到底吃什么颜色的蔬果好呢?这就不是简单的单选题了,其核心在于多样和均衡。也就是节目中推荐的——“彩虹原则”。


  彩虹原则


  

      不吃蔬果肯定是不对的,蔬果吃得不均衡也是无益的!彩虹原则中第一条准则就强调了蔬果的均衡搭配,将我们平时吃的蔬果大致分为红、黄、绿、紫、以及白色。

  


蔬菜和水果吃对了,能把患癌率降低60%!
随着人们生活物质水平的提高,鱼肉佳肴、饕餮大餐满足了我们舌尖上的享受,然而大自然孕育的果蔬却从我们的餐桌上日益减少。近年来的肿瘤流行病学研究表明,中国因饮食习惯造成的患癌率、癌症死亡率均为世界上人口前二十名大国中的第一名。
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